EWG是美國環境工作組織Environmental Working Group的簡稱,成立於1993年,以「幫助人們在更健康的環境中擁有更健康的生活」為宗旨,組織關注個人清潔護理用品、水資源、居家清潔用品、食品、農業等多項議題。

EWG於2004年成立了線上資料庫EWG Skin Deep,將市面上的產品成分收錄及整理,並給予安全性的評分。2014年出EWG Verified標章。除了成分上的要求,EWG還要求製造商必須將資訊公開透明(包含成分中的香精香料)地告知,以及在製造過程中必須對環境無害。

2020年全球籠罩在新冠肺炎疫情的影陰中,疾病來襲影響了民眾選擇產品的原則,產品的安全、功效及資訊透明度成為消費者選購時的必要考量之中。在安全認證當中,美國EWG是一個享譽全球的第三方機構,其成立不到20年,卻建立了資訊量十分驚人的資料庫系統。

EWG是美國環境工作組織Environmental Working Group的簡稱,該組織成立於1993年,其官方網站聲明它的成立宗旨,是「幫助人們在更健康的環境中擁有更健康的生活」(to empower people to live healthier lives in a healthier environment)。

EWG組織的成立源於美國是個自由貿易國家的背景,在EWG網站上的〈美妝品安全誤區〉(Myths on Cosmetics Safety)一文中,說明了美國聯邦食品藥物管理局對於美妝品所採取的寬泛態度,如相較於歐盟禁止美妝品中使用的1000多種成分,美國聯邦食品藥物管理局僅限制部分。而產品所標示的原料則可能因為「商業機密」之故被隱瞞,尤其是「香精」在產品標示中僅需注明fragrant,但據EWG統計,香精一類平均有14個化學物質在內,包含可能影響賀爾蒙系統的成分。

除了美妝品外,EWG同樣關注水資源、農業、食品、兒童健康等議題。這個非營利、無黨派的組織不僅是單純地為各種產品內的成分建立檔案,而是更為積極地扮演教育民眾如何選擇無毒無用品以及關注環境議題的導師,以及督促聯邦政府、產品製造商對於有害物質的管理以及禁止生產。EWG推動了美國國會通過全美第一部保護兒童免受有毒農藥侵害的聯邦法律;也督促美國聯邦食品藥物管理局(簡稱FDA)關注鮪魚含汞的問題。針對美妝品的部分,EWG的強力控訴下,美國四大化妝品公司關閉含有有毒可塑劑化妝品的生產線。

EWG Skin Deep 資料庫:收錄產品成分,給予安全性評分

EWG得以作出許多強烈行為的背後,是對產品成分的深入瞭解。為了有效地檢視各項產品中的成份,自2004年起,EWG成立了線上資料庫EWG Skin Deep,整理市面上個人護理用品以及居家清潔用品中的原料,依據各項成分的潛在毒性給予評分。EWG Skin Deep資訊量龐大,截至2021年2月時,資料庫已收錄152,580種化學品,8,892種個人護理產品成分的資訊,其資料來源為品牌商、零售商以及產品包裝中所提供的成分信息。

EWG將原料的危險等級分作綠、黃、紅三個顏色以及分數1~9,分數越低表示成分越安全,對人體及環境的危害越小。EWG由幾個面向為原料評分:「癌症 cancer」、「發育與生殖毒性developmental & reproductive toxicity」、「過敏與免疫毒性allergies & immunotoxicity」、「使用限制use restrictions」、「內分泌干擾Endocrine disruption」、「器官系統毒性Neurotoxicity」、「生化或細胞水平變化Organ system toxicity」、「持久性和生物蓄積性Biochemical or cellular level changes」、「生態毒性Persistence and bioaccumulation」、「刺激性Irritation」、「生態毒性Ecotoxicity」、「職業危害Occupational hazards」、「增加的皮膚吸收能力Enhanced skin absorption」、「污染問題Contamination concerns」等,為原料作整體的評分。而產品的總分並非是各項原料的平均分數,EWG會綜合評估各式產品與人體的接觸部位、接觸時間等變因,計算出產品總分。

EWG Skin Deep資料庫不僅是將公開訊息進行登錄,其工作人員還會依據產品的用途、使用的身體部位以及成分組成進行綜合判斷。例如粉末狀或是噴霧形式的產品,便會注意其中是否有吸入後會對人體造成危害的成分。或是同樣是身體清潔用品,口腔清潔與身體清潔的需求不同,EWG便會以「產品用於身體的不同部位」去審視兩個類型的成分毒性程度,計算出不同產品的分數。

EWG認證:健康的新標準

不少人稱呼EWG認證所建立的系統有如「成分的身分證」,而其徽章像是形狀與指紋相像,和機構重視產品組成的成分性質十分相合。

EWG於2014年推出的認證EWG Verified,通過認證的產品可直接於包裝上標示此徽章。與COSMOS Organic 及 COSMOS Natural重視有機來源不同,EWG Verified著重於產品中的使用原料是否對人體及環境有害,讓消費者可以更為直接明瞭地以EWG Verified標章得知商品是否為EWG組織所推薦的安全產品。

EWG Verified標章除了成分上的要求,還要求製造商必須將資訊公開透明(包含成分中的香精香料)地告知EWG,以及在製造過程中必須對環境無害。因此在官方評分中, EWG Verified標章位於綠燈1分的左側,表示EWG Verified標章產品會比擁有1分的產品更為安全。

目前EWG Verified標章主要使用於個人清潔護理產品以及居家清潔用品,嬰兒健康的安全性則是他們關注的新興議題。由於嬰兒的肌膚較成人薄,更容易被有害物質滲透。生殖器周圍的皮膚更薄,更容易暴露於潛在有害的化學物質中,如染料、鄰苯二甲酸酯類(其中有引起哮喘的DEHP鄰苯二甲酸二辛酯)等,這些物質都在尿布中被檢測到。

2021年新冠肺炎疫情似乎仍在延續中,全球性的疫情喚起了民眾對於清潔產品的高度需求,以及關注健康、安全的意識。透過EWG Verified標章及EWG Skin Deep資料庫,不僅有助於消費者選購產品,也成功地建立了民眾對於產品安全性的知識,鼓舞民眾走向更安全的無毒生活。

參考資料

美國環境工作組織Environment Working Group官方網站:https://www.ewg.org/

EWG Verified: For Your Health:https://www.ewg.org/ewgverified/

EWG Skin Deep Database:https://www.ewg.org/skindeep

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